有机食品和饮料产业规模与主要企业分析调研报告2024

贝哲斯咨询发布的2024版有机食品和饮料市场分析报告从整体与细分市场产销、规模、份额、发展趋势及优劣势等方面展开分析。产业规模方面，2023年全球有机食品和饮料市场规模达到 亿元（人民币），中国有机食品和饮料市场规模达到 亿元。报告预计到2029年全球有机食品和饮料市场规模将达到 亿元，在预测期间有机食品和饮料市场年复合增长率预估为 %。从产品类型方面来看，种类市场细分为有机饮料, 有机食品。就应用来看，终端应用领域市场细分为超市和大卖场, 在线零售商, 其他。

报告关注的重点企业有Danone SA, HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG, Lactalis Groupe, Dean Foods, Kerry Group Plc, Herfy Food Service Company, Kellogg Co., Kuwait Food Company, Savencia Fromage & Dairy, Cargill, Inc.，这些企业的经营概况包括有机食品和饮料销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、市场占有率等在内的关键数据都在报告中有所呈现。

有机食品和饮料是由不含农药、化肥或化学物质的原料制成的，其生产方式符合有机农业标准。

有机食品和饮料行业主要企业：

Danone SA

HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG

Lactalis Groupe

Dean Foods

Kerry Group Plc

Herfy Food Service Company

Kellogg Co.

Kuwait Food Company

Savencia Fromage & Dairy

Cargill, Inc.

产品类型细分：

有机饮料

有机食品

应用领域细分：

超市和大卖场

在线零售商

其他

本报告从整体上分析了有机食品和饮料市场规模趋势和国内竞争格局，其次通过地区、类型以及应用三个层面，深入分析了有机食品和饮料市场各细分领域发展状况，涵盖不同类型产品种类与销量、不同应用领域分布情况、各地区市场现状、市场机遇以及市场限制等。通过对有机食品和饮料行业碳中和产业配置格局变化分析、政策环境分析、“碳中和”对有机食品和饮料产业链影响变革分析等，明确有机食品和饮料行业发展方向。本报告结合行业内主要参与者，详细分析了整个行业目前的竞争态势以及主要竞争者在市场中的地位，产品优缺点，以及分析了2060年碳中和目标对企业业务的影响等，为企业转型提供了发展路径建议。

由于地区发展程度不一，针对碳中和目标的战略转变各不相同。对于中国市场，该报告着重介绍了华北、华中、华南、华东地区有机食品和饮料市场发展现状、相关政策解读及各地区行业SWOT分析。结合地区的发展情况及碳中和目标，让目标用户对有机食品和饮料行业的发展前景、趋势及潜在机遇有一定的把握。

有机食品和饮料市场分析报告包含共十二个章节，各章节分析的主要内容涵盖：

第一章：有机食品和饮料产品定义、用途、发展历程、以及中国有机食品和饮料市场规模分析；

第二章：碳排放背景、趋势、碳减排现状、有机食品和饮料产业配置、以及国内外市场现状对比分析；

第三章：碳中和背景下，有机食品和饮料行业经济、政策、技术环境分析；

第四章：中国有机食品和饮料企业碳减排进展与现状（脱碳/净零目标设置情况、主要战略、企业现状及竞争、以及企业展望）；

第五章：有机食品和饮料产业链、上游和下游行业的发展现状与预测、企业转型建议；

第六章：有机食品和饮料行业前端企业概况，包含公司简介、Zui新发展、市场表现、产品和服务介绍、以及2060年碳中和目标对企业业务的影响分析；

第七章：中国有机食品和饮料行业碳达峰、碳中和的适宜路径以及碳中和关键技术与潜力分析；

第八章和第九章：主要细分类型市场规模、份额变化及价格走势分析；主要应用领域市场规模、份额变化分析；

第十章：中国华北、华中、华南、华东地区有机食品和饮料市场现状及产业现状、各地区相关政策解读以及行业SWOT分析；

第十一章：中国有机食品和饮料行业SWOT分析；

第十二章：中国有机食品和饮料行业整体市场规模与各细分市场规模预测。

目录

第一章 2019-2030年中国有机食品和饮料行业总概

1.1 有机食品和饮料产品定义

1.2 有机食品和饮料产品特点及产品用途分析

1.3 中国有机食品和饮料行业发展历程

1.4 2019-2030年中国有机食品和饮料行业市场规模

1.4.1 2019-2030年中国有机食品和饮料行业销售量分析

1.4.2 2019-2030年中国有机食品和饮料行业销售额分析

第二章 基于“碳中和”，全球有机食品和饮料行业发展趋势全过程解读

2.1 碳排放背景

2.2 全球碳排放量的趋势

2.3 全球碳减排进展与发展现状

2.4 全球有机食品和饮料产业配置格局变化分析

2.5 2024年国内外有机食品和饮料市场现状对比分析

第三章 “碳中和”背景下，中国有机食品和饮料行业发展环境分析

3.1 有机食品和饮料行业经济环境分析

3.1.1 有机食品和饮料行业经济发展现状分析

3.1.2 有机食品和饮料行业经济发展主要问题

3.1.3 有机食品和饮料行业未来经济政策分析

3.2 有机食品和饮料行业政策环境分析

3.2.1 “碳中和”背景下，中国有机食品和饮料行业区域性政策分析

3.2.2 “碳中和”背景下，中国有机食品和饮料行业相关政策标准

3.3 有机食品和饮料行业技术环境分析

3.3.1 有机食品和饮料行业主要技术

3.3.2 Zui新技术研究进展

第四章 碳减排进展与现状：中国有机食品和饮料企业发展分析

4.1 中国有机食品和饮料企业脱碳/净零目标设置情况

4.2 推进碳减排举措落地，有机食品和饮料企业主要战略分析

4.3 2024年中国有机食品和饮料市场企业现状及竞争分析

4.4 2030年中国有机食品和饮料市场企业展望及竞争分析

第五章 “碳中和”对有机食品和饮料产业链影响变革

5.1 有机食品和饮料行业产业链

5.2 有机食品和饮料上游行业分析

5.2.1 上游行业发展现状

5.2.2 上游行业发展预测

5.3 有机食品和饮料下游行业分析

5.3.1 下游行业发展现状

5.3.2 下游行业发展预测

5.4 发力碳中和目标，有机食品和饮料企业转型的路径建议

第六章 中国有机食品和饮料行业主要厂商

6.1 Danone SA

6.1.1 Danone SA公司简介和Zui新发展

6.1.2 Danone SA产品和服务介绍

6.1.3 Danone SA市场数据分析

6.1.4 2060年“碳中和”目标对Danone SA业务的影响

6.2 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG

6.2.1 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG公司简介和Zui新发展

6.2.2 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG产品和服务介绍

6.2.3 HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG市场数据分析

6.2.4 2060年“碳中和”目标对HiPP GmbH & Co. Vertrieb KG业务的影响

6.3 Lactalis Groupe

6.3.1 Lactalis Groupe公司简介和Zui新发展

6.3.2 Lactalis Groupe产品和服务介绍

6.3.3 Lactalis Groupe市场数据分析

6.3.4 2060年“碳中和”目标对Lactalis Groupe业务的影响

6.4 Dean Foods

6.4.1 Dean Foods公司简介和Zui新发展

6.4.2 Dean Foods产品和服务介绍

6.4.3 Dean Foods市场数据分析

6.4.4 2060年“碳中和”目标对Dean Foods业务的影响

6.5 Kerry Group Plc

6.5.1 Kerry Group Plc公司简介和Zui新发展

6.5.2 Kerry Group Plc产品和服务介绍

6.5.3 Kerry Group Plc市场数据分析

6.5.4 2060年“碳中和”目标对Kerry Group Plc业务的影响

6.6 Herfy Food Service Company

6.6.1 Herfy Food Service Company公司简介和Zui新发展

6.6.2 Herfy Food Service Company产品和服务介绍

6.6.3 Herfy Food Service Company市场数据分析

6.6.4 2060年“碳中和”目标对Herfy Food Service Company业务的影响

6.7 Kellogg Co.

6.7.1 Kellogg Co.公司简介和Zui新发展

6.7.2 Kellogg Co.产品和服务介绍

6.7.3 Kellogg Co.市场数据分析

6.7.4 2060年“碳中和”目标对Kellogg Co.业务的影响

6.8 Kuwait Food Company

6.8.1 Kuwait Food Company公司简介和Zui新发展

6.8.2 Kuwait Food Company产品和服务介绍

6.8.3 Kuwait Food Company市场数据分析

6.8.4 2060年“碳中和”目标对Kuwait Food Company业务的影响

6.9 Savencia Fromage & Dairy

6.9.1 Savencia Fromage & Dairy公司简介和Zui新发展

6.9.2 Savencia Fromage & Dairy产品和服务介绍

6.9.3 Savencia Fromage & Dairy市场数据分析

6.9.4 2060年“碳中和”目标对Savencia Fromage & Dairy业务的影响

6.10 Cargill, Inc.

6.10.1 Cargill, Inc.公司简介和Zui新发展

6.10.2 Cargill, Inc.产品和服务介绍

6.10.3 Cargill, Inc.市场数据分析

6.10.4 2060年“碳中和”目标对Cargill, Inc.业务的影响

第七章 中国有机食品和饮料市场，碳中和技术路线分析

7.1 中国有机食品和饮料行业碳达峰、碳中和的适宜路径

7.1.1 减少碳排放

7.1.2 增加碳吸收

7.2 碳中和关键技术与潜力分析

7.2.1 清洁替代技术

7.2.2 电能替代技术

7.2.3 能源互联技术

7.2.4 碳捕集、利用与封存及负排放技术

第八章 有机食品和饮料细分类型市场

8.1 有机食品和饮料行业主要细分类型介绍

8.2 有机食品和饮料行业主要细分类型市场分析

8.3 有机食品和饮料行业主要细分类型销售量、市场份额分析

8.3.1 2019-2024年有机饮料销售量和增长率

8.3.2 2019-2024年有机食品销售量和增长率

8.4 有机食品和饮料行业主要细分类型销售额、市场份额分析

8.4.1 2019-2024年有机食品和饮料行业主要细分类型销售额份额变化

8.5 有机食品和饮料行业主要细分类型价格走势

第九章 中国有机食品和饮料行业主要终端应用领域细分市场

9.1 有机食品和饮料行业主要终端应用领域介绍

9.2 有机食品和饮料终端应用领域细分市场分析

9.3 有机食品和饮料在主要应用领域的销售量、市场份额分析

9.3.1 2019-2024年有机食品和饮料在超市和大卖场领域的销售量和增长率

9.3.2 2019-2024年有机食品和饮料在在线零售商领域的销售量和增长率

9.3.3 2019-2024年有机食品和饮料在其他领域的销售量和增长率

9.4 有机食品和饮料在主要应用领域的销售额、市场份额分析

9.4.1 2019-2024年有机食品和饮料在主要应用领域的销售额份额变化

第十章 中国主要地区有机食品和饮料市场现状分析

10.1 华北地区有机食品和饮料市场现状分析

10.1.1 华北地区有机食品和饮料产业现状

10.1.2 华北地区有机食品和饮料行业相关政策解读

10.1.3 华北地区有机食品和饮料行业SWOT分析

10.2 华中地区有机食品和饮料市场现状分析

10.2.1 华中地区有机食品和饮料产业现状

10.2.2 华中地区有机食品和饮料行业相关政策解读

10.2.3 华中地区有机食品和饮料行业SWOT分析

10.3 华南地区有机食品和饮料市场现状分析

10.3.1 华南地区有机食品和饮料产业现状

10.3.2 华南地区有机食品和饮料行业相关政策解读

10.3.3 华南地区有机食品和饮料行业SWOT分析

10.4 华东地区有机食品和饮料市场现状分析

10.4.1 华东地区有机食品和饮料产业现状

10.4.2 华东地区有机食品和饮料行业相关政策解读

10.4.3 华东地区有机食品和饮料行业SWOT分析

第十一章 有机食品和饮料行业“碳中和”目标实现优劣势分析

11.1 中国有机食品和饮料行业发展中SWOT分析

11.1.1 行业发展优势要素

11.1.2 行业发展劣势因素

11.1.3 行业发展威胁因素

11.1.4 行业发展机遇展望

11.2 xinguan疫情对有机食品和饮料行业碳减排工作的影响

第十二章 中国有机食品和饮料行业未来几年市场容量预测

12.1 中国有机食品和饮料行业整体规模预测

12.1.1 2024-2030年中国有机食品和饮料行业销售量预测

12.1.2 2024-2030年中国有机食品和饮料行业销售额预测

12.2 有机食品和饮料行业细分类型市场规模预测

12.2.1 2024-2030年中国有机食品和饮料行业细分类型销售量、市场份额预测

12.2.2 2024-2030年中国有机食品和饮料行业细分类型销售额、市场份额预测

12.2.2.1 2024-2030年中国有机饮料销售额、份额预测

12.2.2.2 2024-2030年中国有机食品销售额、份额预测

12.2.3 2024-2030年中国有机食品和饮料行业细分类型价格变化趋势

12.3 有机食品和饮料在不同应用领域的市场规模预测

12.3.1 2024-2030年中国有机食品和饮料在不同应用领域的销售量、市场份额预测

12.3.2 2024-2030年中国有机食品和饮料在不同应用领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.1 2024-2030年中国有机食品和饮料在超市和大卖场领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.2 2024-2030年中国有机食品和饮料在在线零售商领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.3 2024-2030年中国有机食品和饮料在其他领域的销售额、市场份额预测

有机食品和饮料市场报告基于国际社会热议的、在全球及国家层面提出的碳中和目标，通过研究过去几年中国有机食品和饮料行业容量增长规律，对政策出台后市场发展趋势做出预判。报告涵盖了不同产品、下游应用市场、及主要地区有机食品和饮料市场发展现状与占比情况解析，同时也重点分析有机食品和饮料主要厂商（品牌）销量、价格、收入、市场份额及行业集中度等。

有机食品和饮料调研报告提供了对以下核心问题的解答：

我国有机食品和饮料行业整体运行情况怎样？有机食品和饮料市场规模与增速如何？ 

有机食品和饮料不同种类和应用市场情况如何？哪个细分市场占主导地位？未来将有什么变化？

有机食品和饮料市场竞争格局如何？前端企业情况怎样？波特五力分析、SWOT分析结果如何？

“碳中和”背景下， 有机食品和饮料行业发展前景怎样？有哪些机遇与挑战？

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司