依据报告中对刀产业规模的分析部分，2022年全球刀市场规模达到340.86亿元（人民币），中国刀市场规模达x.x亿元。报告预测至2028年，全球刀市场规模将会达到476.02亿元，预测期间内将达到5.83%的年均复合增长率。

报告对刀行业的发展状况、竞争格局、梯队建设、行业发展整合等方面进行了详细解读，其中研究的重点业内企业为ZT, Zwilling, Kershaw, Shun, Ontario Knife, lionSTEEL Cutlery Maniago, Emerson Knives, Wustof, Sumitomo, KLEVER。

此外，报告还基于产业链发展，涵盖了上下游细分市场的市场规模情况、市场份额分析、以及产品价格走势。报告中涵盖的刀行业细分种类为其他材料, 合金钢, 碳钢, 不锈钢。

报告涵盖的应用领域为器皿和厨房工具, 武器与防御, 其他应用程序。基于客观数据、多渠道信息以及科学分析，报告对刀行业细分市场的未来发展趋势做出了预判。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

刀市场主要企业包括：

ZT

Zwilling

Kershaw

Shun

Ontario Knife

lionSTEEL Cutlery Maniago

Emerson Knives

Wustof

Sumitomo

KLEVER

刀类别划分：

其他材料

合金钢

碳钢

不锈钢

刀应用领域划分：

器皿和厨房工具

武器与防御

其他应用程序

贝哲斯咨询发布的2023年刀市场研究报告对全球与中国刀市场进行了全面评估。报告涵盖了全球及中国刀市场趋势、市场规模及增长率、国内外市场态势、业内龙头企业Zui新进展及市场排名等全面市场相关信息。此外，该报告按产品类型、应用、地理层面细分，对关键细分市场发展趋势、驱动因素、及制约因素进行了全面分析。报告涵盖对2017至2022年间刀市场历史年度数据统计，预测期为2023至2028年。

全球及中国刀市场报告提供了2017-2022年国内外业内市场竞争水平的详细分析。报告挑选了在刀市场上占主要份额或Zui具潜力的企业，依次分析了主要企业市场表现、产品及服务、营收情况、价格及Zui新动态等。这些关键竞争数据帮助企业在市场中自我定位，规避业务中涉及的风险并促进业务增长。

报告先后对全球刀市场和细分区域及各地区主要国家进行全面、细致的研究，介绍各地区行业发展背景及现状，突出各个地区的规模差异、经济和政策差异以及发展空间大小。为全面了解全球各地区刀市场动态，报告将全球市场细分为以下几个区域：

北美（美国、加拿大、墨西哥）

欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）

亚太（中国、日本、澳大利亚和新西兰、印度、东盟、韩国)

拉丁美洲，中东和非洲（海湾合作委员会国家、巴西、尼日利亚、南非、阿根廷）

刀市场分析报告各章节内容如下：

第一章：刀行业简介、市场规模和增长率（按主要类型、应用、地区划分）、全球与中国刀市场发展趋势；

第二章：刀市场动态、竞争格局、PEST、供应链分析；

第三章：全球与中国刀主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额、TOP3企业SWOT分析；

第四章：2017-2028年全球与中国刀主要类型分析（发展趋势、销售量、销售额、市场份额及价格走势）；

第五章：2017-2028年全球与中国刀Zui终用户分析（下游客户端、市场销量、值及市场份额）；

第六章：2017-2022年全球主要地区（中国、北美、欧洲、亚太、拉美、中东及非洲市场）刀产量、进口、销量、出口分析；

第七至第十章：分别对北美、欧洲、亚太、拉丁美洲，中东和非洲地区刀主要类型、应用格局、主要国家市场销量与增长率分析；

第十一章：列举了全球与中国刀主要生厂商，涵盖企业基本信息、产品规格特点、及2017-2022年刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率分析；

第十二章：刀行业前景与风险。

目录

第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状

1.1 刀行业简介

1.1.1 刀行业界定及分类

1.1.2 刀行业特征

1.1.3 全球与中国市场刀销售量及增长率（2017年-2028年）

1.1.4 全球与中国市场刀产值及增长率（2017年-2028年）

1.2 全球刀主要类型市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.2.1 其他材料

1.2.2 合金钢

1.2.3 碳钢

1.2.4 不锈钢

1.3 全球刀主要终端应用领域市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.3.1 器皿和厨房工具

1.3.2 武器与防御

1.3.3 其他应用程序

1.4 按地区划分的细分市场

1.4.1 2017年-2028年北美刀消费市场规模和增长率

1.4.2 2017年-2028年欧洲刀消费市场规模和增长率

1.4.3 2017年-2028年亚太地区刀消费市场规模和增长率

1.4.4 2017年-2028年拉丁美洲，中东和非洲刀消费市场规模和增长率

1.5 全球刀销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及预测（2017年-2028年）

1.5.1 全球刀销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及发展趋势（2017年-2028年）

1.6 中国刀销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

1.6.1 中国刀销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

第二章 全球刀市场趋势和竞争格局

2.1 市场趋势和动态

2.1.1 市场挑战与约束

2.1.2 市场机会与潜力

2.1.3 全球企业并购信息

2.2 竞争格局分析

2.2.1 产业集中度分析

2.2.2 刀行业波特五力模型分析

2.2.3 刀行业PEST分析

2.3 刀行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 刀行业下游情况分析

2.3.3 上下游行业对刀行业的影响

第三章 全球与中国主要厂商刀销售量、销售额及竞争分析

3.1 全球与中国刀市场主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额

3.1.1 全球与中国刀市场主要厂商2021和2022年销售量列表

3.1.2 全球与中国刀市场主要厂商2021和2022年销售额列表

3.1.3 全球与中国刀市场主要厂商2021和2022年市场份额

3.2 刀全球与中国TOP3企业SWOT分析

第四章 全球与中国刀主要类型销售量、销售额、市场份额及价格（2017年-2028年）

4.1 主要类型产品发展趋势

4.2 全球市场刀主要类型销售量、销售额、市场份额及价格

4.2.1 全球市场刀主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.2.2 全球市场刀主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.2.3 全球市场刀主要类型价格走势（2017年-2028年）

4.3 中国市场刀主要类型销售量、销售额及市场份额

4.3.1 中国市场刀主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.3.2 中国市场刀主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.3.3 中国市场刀主要类型价格走势（2017年-2028年）

第五章 全球与中国刀主要终端应用领域市场细分

5.1 终端应用领域的下游客户端分析

5.2 全球刀市场主要终端应用领域销售量、值及市场份额

5.2.1 全球市场刀主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.2.2 全球刀市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

5.3 中国市场主要终端应用领域刀销售量、值及市场份额

5.3.1 中国刀市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.3.2 中国刀市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

第六章 全球主要地区刀产量，进口，销量和出口分析（2017-2022年）

6.1 中国刀市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.2 北美刀市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.3 欧洲刀市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.4 亚太刀市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.5 拉美，中东，非洲刀市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

第七章 北美刀市场分析

7.1 北美刀主要类型市场分析 （2017年-2028年）

7.2 北美刀主要终端应用领域格局分析 （2017年-2028年）

7.3 北美主要国家刀市场分析和预测 （2017年-2028年）

7.3.1 美国刀市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.2  加拿大刀市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.3 墨西哥刀市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

第八章 欧洲刀市场分析

8.1 欧洲刀主要类型市场分析 （2017年-2028年）

8.2 欧洲刀主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

8.3 欧洲主要国家刀市场分析  (2017年-2028年)

8.3.1 德国刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.2 英国刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.3 法国刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.4 意大利刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.5 北欧刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.6 西班牙刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.7 比利时刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.8 波兰刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.9 俄罗斯刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.10 土耳其刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第九章 亚太刀市场分析

9.1 亚太刀主要类型市场分析  (2017年-2028年)

9.2  亚太刀主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

9.3  亚太主要国家刀市场分析  (2017年-2028年)

9.3.1 中国刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.2 日本刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.3 澳大利亚和新西兰刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.4 印度刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.5 东盟刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.6 韩国刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十章 拉丁美洲，中东和非洲刀市场分析

10.1 拉丁美洲，中东和非洲刀主要类型市场分析  (2017年-2028年)

10.2 拉丁美洲，中东和非洲刀主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

10.3 拉丁美洲，中东和非洲主要国家刀市场分析  (2017年-2028年)

10.3.1 海湾合作委员会国家刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.2 巴西刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.3 尼日利亚刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.4 南非刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.5  阿根廷刀市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十一章 全球与中国刀主要生产商分析

11.1 ZT

11.1.1 ZT基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.1.2 ZT刀产品规格、参数、特点

11.1.3 ZT刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.2 Zwilling

11.2.1 Zwilling基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.2.2 Zwilling刀产品规格、参数、特点

11.2.3 Zwilling刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.3 Kershaw

11.3.1 Kershaw基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.3.2 Kershaw刀产品规格、参数、特点

11.3.3 Kershaw刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.4 Shun

11.4.1 Shun基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.4.2 Shun刀产品规格、参数、特点

11.4.3 Shun刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.5 Ontario Knife

11.5.1 Ontario Knife基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.5.2 Ontario Knife刀产品规格、参数、特点

11.5.3 Ontario Knife刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.6 lionSTEEL Cutlery Maniago

11.6.1 lionSTEEL Cutlery Maniago基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.6.2 lionSTEEL Cutlery Maniago刀产品规格、参数、特点

11.6.3 lionSTEEL Cutlery Maniago刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.7 Emerson Knives

11.7.1 Emerson Knives基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.7.2 Emerson Knives刀产品规格、参数、特点

11.7.3 Emerson Knives刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.8 Wustof

11.8.1 Wustof基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.8.2 Wustof刀产品规格、参数、特点

11.8.3 Wustof刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.9 Sumitomo

11.9.1 Sumitomo基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.9.2 Sumitomo刀产品规格、参数、特点

11.9.3 Sumitomo刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.10 KLEVER

11.10.1 KLEVER基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.10.2 KLEVER刀产品规格、参数、特点

11.10.3 KLEVER刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

第十二章 刀行业投资前景与风险分析

12.1 刀行业投资前景分析

12.1.1 细分市场投资机会

12.1.2 区域市场投资机会

12.1.3 细分行业投资机会

12.2 刀行业投资风险分析

12.2.1 市场竞争风险

12.2.2 技术风险分析

12.2.3 政策影响和企业体制风险

报告揭示了刀行业市场潜在需求与机会，对全球和中国刀业内企业了解行业动向具有很好的指导意义；报告还剖析了刀行业市场发展痛点和威胁因素，对业内企业调整市场战略、规避风险具有较大的参考价值。

报告编码：2147071