2022年全球开菲尔市场销售额达到了222.98亿元人民币，预计2028年将达到337.25亿元，年均复合增长率（CAGR）为7.15%。

全球范围内开菲尔厂商主要包括OSM Krasnystaw, Best of Farms, Hain Celestial, Danone, Lifeway Foods, Nourish Kefir, Bio-tiful Dairy, Babushka Kefir, Libert等。报告包含全球和中国开菲尔行业主要企业开菲尔销售量、销售额、市场份额等数据分析，帮助用户了解行业当下竞争格局。

区域层面来看，报告主要对北美、欧洲、亚太、拉丁美洲、中东和非洲等重点地区及国家进行分析。中国开菲尔市场在2022年市场规模为x.x亿元人民币，是亚太地区的主要消费市场之一。

酸奶是牛奶中细菌的发酵，而凯菲尔是细菌和酵母发酵的组合。细菌和酵母的结合被称为“kefir谷物”

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

开菲尔市场主要企业包括：

OSM Krasnystaw

Best of Farms

Hain Celestial

Danone

Lifeway Foods

Nourish Kefir

Bio-tiful Dairy

Babushka Kefir

Libert

开菲尔类别划分：

其他

低脂开菲尔

有机开菲尔

希腊风味开菲尔

冷冻开菲尔

开菲尔应用领域划分：

化妆品

酱汁

膳食补充剂

乳制品

药品

调味料和调味品

饮料和果汁

其他

贝哲斯咨询以过去五年全球与中国开菲尔市场规模及变化趋势为基础，考虑了影响市场发展的驱动及限制因素，结合市场现状与发展环境，预测了开菲尔行业未来市场价值与增长态势。该报告的分析范围涵盖产品分类、应用领域、全球各地区及国内开菲尔销售量、销售额和增长率、市场竞争情况、行业前景及风险。通过本报告，所有用户都能对开菲尔行业有清晰的见解。

报告对开菲尔行业主要企业基本信息、产品特点、竞争力水平重点介绍，同时重点分析了各企业市场表现（包含开菲尔市场销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率及全球和中国市场主要厂商的市场份额），为制造商及上下游企业提供可依据的市场动态信息，能够在激烈的竞争中明确自身定位，实时调整企业发展战略。

开菲尔市场报告研究的地区范围涵盖全球和中国地区，报告分别对全球各地区开菲尔行业生产和消费情况、市场现状和未来趋势进行分析与预测。另外，报告同时也分析了各细分区域中主要国家市场发展概况，包括开菲尔市场销量和增长率等。全球市场区域分析范围：

北美（美国、加拿大、墨西哥）

欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）

亚太（中国、日本、澳大利亚和新西兰、印度、东盟、韩国)

拉丁美洲，中东和非洲（海湾合作委员会国家、巴西、尼日利亚、南非、阿根廷）

开菲尔市场分析报告各章节内容如下：

第一章：开菲尔行业简介、市场规模和增长率（按主要类型、应用、地区划分）、全球与中国开菲尔市场发展趋势；

第二章：开菲尔市场动态、竞争格局、PEST、供应链分析；

第三章：全球与中国开菲尔主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额、TOP3企业SWOT分析；

第四章：2017-2028年全球与中国开菲尔主要类型分析（发展趋势、销售量、销售额、市场份额及价格走势）；

第五章：2017-2028年全球与中国开菲尔Zui终用户分析（下游客户端、市场销量、值及市场份额）；

第六章：2017-2022年全球主要地区（中国、北美、欧洲、亚太、拉美、中东及非洲市场）开菲尔产量、进口、销量、出口分析；

第七至第十章：分别对北美、欧洲、亚太、拉丁美洲，中东和非洲地区开菲尔主要类型、应用格局、主要国家市场销量与增长率分析；

第十一章：列举了全球与中国开菲尔主要生厂商，涵盖企业基本信息、产品规格特点、及2017-2022年开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率分析；

第十二章：开菲尔行业前景与风险。

目录

第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状

1.1 开菲尔行业简介

1.1.1 开菲尔行业界定及分类

1.1.2 开菲尔行业特征

1.1.3 全球与中国市场开菲尔销售量及增长率（2017年-2028年）

1.1.4 全球与中国市场开菲尔产值及增长率（2017年-2028年）

1.2 全球开菲尔主要类型市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.2.1 其他

1.2.2 低脂开菲尔

1.2.3 有机开菲尔

1.2.4 希腊风味开菲尔

1.2.5 冷冻开菲尔

1.3 全球开菲尔主要终端应用领域市场规模及增长率（2017年-2028年）

1.3.1 化妆品

1.3.2 酱汁

1.3.3 膳食补充剂

1.3.4 乳制品

1.3.5 药品

1.3.6 调味料和调味品

1.3.7 饮料和果汁

1.3.8 其他

1.4 按地区划分的细分市场

1.4.1 2017年-2028年北美开菲尔消费市场规模和增长率

1.4.2 2017年-2028年欧洲开菲尔消费市场规模和增长率

1.4.3 2017年-2028年亚太地区开菲尔消费市场规模和增长率

1.4.4 2017年-2028年拉丁美洲，中东和非洲开菲尔消费市场规模和增长率

1.5 全球开菲尔销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及预测（2017年-2028年）

1.5.1 全球开菲尔销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及发展趋势（2017年-2028年）

1.6 中国开菲尔销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

1.6.1 中国开菲尔销售量、价格、销售额及预测（2017年-2028年）

第二章 全球开菲尔市场趋势和竞争格局

2.1 市场趋势和动态

2.1.1 市场挑战与约束

2.1.2 市场机会与潜力

2.1.3 全球企业并购信息

2.2 竞争格局分析

2.2.1 产业集中度分析

2.2.2 开菲尔行业波特五力模型分析

2.2.3 开菲尔行业PEST分析

2.3 开菲尔行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 开菲尔行业下游情况分析

2.3.3 上下游行业对开菲尔行业的影响

第三章 全球与中国主要厂商开菲尔销售量、销售额及竞争分析

3.1 全球与中国开菲尔市场主要厂商2021和2022年销售量、销售额及市场份额

3.1.1 全球与中国开菲尔市场主要厂商2021和2022年销售量列表

3.1.2 全球与中国开菲尔市场主要厂商2021和2022年销售额列表

3.1.3 全球与中国开菲尔市场主要厂商2021和2022年市场份额

3.2 开菲尔全球与中国TOP3企业SWOT分析

第四章 全球与中国开菲尔主要类型销售量、销售额、市场份额及价格（2017年-2028年）

4.1 主要类型产品发展趋势

4.2 全球市场开菲尔主要类型销售量、销售额、市场份额及价格

4.2.1 全球市场开菲尔主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.2.2 全球市场开菲尔主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.2.3 全球市场开菲尔主要类型价格走势（2017年-2028年）

4.3 中国市场开菲尔主要类型销售量、销售额及市场份额

4.3.1 中国市场开菲尔主要类型销售量及市场份额（2017年-2028年）

4.3.2 中国市场开菲尔主要类型销售额及市场份额（2017年-2028年）

4.3.3 中国市场开菲尔主要类型价格走势（2017年-2028年）

第五章 全球与中国开菲尔主要终端应用领域市场细分

5.1 终端应用领域的下游客户端分析

5.2 全球开菲尔市场主要终端应用领域销售量、值及市场份额

5.2.1 全球市场开菲尔主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.2.2 全球开菲尔市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

5.3 中国市场主要终端应用领域开菲尔销售量、值及市场份额

5.3.1 中国开菲尔市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2017年-2028年）

5.3.2 中国开菲尔市场主要终端应用领域值、市场份额（2017年-2028年）

第六章 全球主要地区开菲尔产量，进口，销量和出口分析（2017-2022年）

6.1 中国开菲尔市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.2 北美开菲尔市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.3 欧洲开菲尔市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.4 亚太开菲尔市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

6.5 拉美，中东，非洲开菲尔市场2017-2022年产量、进口、销量、出口

第七章 北美开菲尔市场分析

7.1 北美开菲尔主要类型市场分析 （2017年-2028年）

7.2 北美开菲尔主要终端应用领域格局分析 （2017年-2028年）

7.3 北美主要国家开菲尔市场分析和预测 （2017年-2028年）

7.3.1 美国开菲尔市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.2  加拿大开菲尔市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

7.3.3 墨西哥开菲尔市场销售量,销售额和增长率 (2017年-2028年)

第八章 欧洲开菲尔市场分析

8.1 欧洲开菲尔主要类型市场分析 （2017年-2028年）

8.2 欧洲开菲尔主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

8.3 欧洲主要国家开菲尔市场分析  (2017年-2028年)

8.3.1 德国开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.2 英国开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.3 法国开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.4 意大利开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.5 北欧开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.6 西班牙开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.7 比利时开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.8 波兰开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.9 俄罗斯开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

8.3.10 土耳其开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第九章 亚太开菲尔市场分析

9.1 亚太开菲尔主要类型市场分析  (2017年-2028年)

9.2  亚太开菲尔主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

9.3  亚太主要国家开菲尔市场分析  (2017年-2028年)

9.3.1 中国开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.2 日本开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.3 澳大利亚和新西兰开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.4 印度开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.5 东盟开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

9.3.6 韩国开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十章 拉丁美洲，中东和非洲开菲尔市场分析

10.1 拉丁美洲，中东和非洲开菲尔主要类型市场分析  (2017年-2028年)

10.2 拉丁美洲，中东和非洲开菲尔主要终端应用领域格局分析  (2017年-2028年)

10.3 拉丁美洲，中东和非洲主要国家开菲尔市场分析  (2017年-2028年)

10.3.1 海湾合作委员会国家开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.2 巴西开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.3 尼日利亚开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.4 南非开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

10.3.5  阿根廷开菲尔市场销售量、销售额和增长率 (2017年-2028年)

第十一章 全球与中国开菲尔主要生产商分析

11.1 OSM Krasnystaw

11.1.1 OSM Krasnystaw基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.1.2 OSM Krasnystaw开菲尔产品规格、参数、特点

11.1.3 OSM Krasnystaw开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.2 Best of Farms

11.2.1 Best of Farms基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.2.2 Best of Farms开菲尔产品规格、参数、特点

11.2.3 Best of Farms开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.3 Hain Celestial

11.3.1 Hain Celestial基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.3.2 Hain Celestial开菲尔产品规格、参数、特点

11.3.3 Hain Celestial开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.4 Danone

11.4.1 Danone基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.4.2 Danone开菲尔产品规格、参数、特点

11.4.3 Danone开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.5 Lifeway Foods

11.5.1 Lifeway Foods基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.5.2 Lifeway Foods开菲尔产品规格、参数、特点

11.5.3 Lifeway Foods开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.6 Nourish Kefir

11.6.1 Nourish Kefir基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.6.2 Nourish Kefir开菲尔产品规格、参数、特点

11.6.3 Nourish Kefir开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.7 Bio-tiful Dairy

11.7.1 Bio-tiful Dairy基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.7.2 Bio-tiful Dairy开菲尔产品规格、参数、特点

11.7.3 Bio-tiful Dairy开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.8 Babushka Kefir

11.8.1 Babushka Kefir基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.8.2 Babushka Kefir开菲尔产品规格、参数、特点

11.8.3 Babushka Kefir开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

11.9 Libert

11.9.1 Libert基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.9.2 Libert开菲尔产品规格、参数、特点

11.9.3 Libert开菲尔销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2017-2022年）

第十二章 开菲尔行业投资前景与风险分析

12.1 开菲尔行业投资前景分析

12.1.1 细分市场投资机会

12.1.2 区域市场投资机会

12.1.3 细分行业投资机会

12.2 开菲尔行业投资风险分析

12.2.1 市场竞争风险

12.2.2 技术风险分析

12.2.3 政策影响和企业体制风险

在当前经济环境下，企业都在寻求新的生机。报告对开菲尔行业做了全面具体的分析，并辅以清晰的图表等形式展示，能够帮助开菲尔行业制造商、贸易商等目标企业对行业未来发展有一个清晰的了解，在zuijia指导下逐步扩大市场，实现经济效益Zui大化。

报告编码：2167477